Poids du pain à N’Djaména : seules 2 boulangeries sur 11 contrôlées respectent les normes
Source : Tchad Infos · Toguyallah Mboguerienne ·
L'essentiel
- Seules 2 boulangeries sur 11 contrôlées à N’Djamena respectent les normes de poids du pain.
- Les responsables des établissements non conformes ont été convoqués et risquent des sanctions.
- L’ATNOR prévoit d’étendre ces contrôles métrologiques à d’autres villes du Tchad.
L’Agence tchadienne de normalisation (ATNOR) a mené, le mercredi 21 octobre 2026, une campagne de contrôle métrologique dans les boulangeries de N’Djamena. Sur les onze établissements inspectés, seuls deux respectaient les normes en vigueur, notamment le poids réglementaire du pain fixé à 150 grammes et la conformité des balances utilisées. Les neuf autres ont été signalés pour manquements.
Les responsables des boulangeries non conformes ont été convoqués à une réunion et rappelés à leurs obligations. Des sanctions prévues par la réglementation pourraient être appliquées. Cette opération marque le début d’un renforcement des contrôles, qui se poursuivront à N’Djamena avant d’être étendus à d’autres villes du pays.
Synthèse rédigée par KasoNews avec l'aide de l'IA, à partir de l'article de Tchad Infos. Retrouvez tous les détails dans l'article original.
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