Poulet et métaux lourds : 46 sujets suffisent-ils à alarmer ?
Source : 237online · Laurent Diby ·
Quarante-six poulets et cent quatre-vingts œufs. C’est tout l’échantillon sur lequel repose l’étude publiée le 1er septembre dernier, qui évoque du poulet métaux lourds dans trois bassins de production du Cameroun. L’Interprofession avicole (IPAVIC) a réagi par communiqué en contestant la portée du travail. L’alerte…
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